Tech Day « One Health Planet » – Microbiomes du Sol et Filières Alimentaires pour la Santé et l’Environnement

Nous avons le plaisir de vous inviter à notre Techday « One Health Planet », un événement focalisé sur l’interconnexion cruciale entre le microbiome du sol, la santé humaine et animale, et l’impact environnemental.

Date : 14 Mai 2024
Lieu : Campus Lesaffre
101 Rue de Menin
59 700 MARCQ-EN-BAROEUL

Cette journée sera l’occasion d’explorer en profondeur comment les micro-organismes du sol, des process et dans les êtres vivants influencent directement les écosystèmes, et comment cette compréhension peut transformer nos approches en agriculture et des filières alimentaires au service de notre santé.

PROGRAMME PREVISIONNEL

Nous aborderons les sujets suivants pour les filières* : laitière, céréalière, fruit et maraîchage, boisson, élevage et marine (aqua – microalgues – algues)

Lien entre le Microbiome du Sol et la Santé Humaine : influence des micro-organismes du sol sur la qualité des produits et procédés alimentaires, et leur effet sur le microbiote intestinal humain et la santé globale..
Microbiome et Santé Animale : interactions entre le microbiome du sol et la santé des animaux d’élevage, soulignant l’importance d’une gestion durable des sols pour la santé animale et leur impact sur la santé humaine.
Approches Innovantes en Agriculture et Impact Environnemental : Présentation des dernières innovations et des pratiques agricoles durables qui favorisent un microbiome du sol sain, essentiel pour notre bien-être et celui de notre planète.

Visite du Campus Lesaffre : Une opportunité unique de découvrir le nouveau centre de recherche de Lesaffre, un des leaders mondiaux dans le domaine des levures et de la fermentation.

Programme prévisionnel :

08h45 – 09h15 : Accueil café
09h15 – 09h30 : Introduction
09h30 – 10h30 : Session 1 – Filière céréales (pains)
10h35 – 11h35 : Session 2 – Filière fruits, Maraîchages & légumes
11h40 – 11h55 : Pause
12h00 – 13h00 : Session 3 – Filière Elevage (Bovins, Porcs, Volailles)
13h00 – 14h00 : Pause déjeuner / networking
14h05 – 15h05 : Session 4 – Filière Laitière
15h05 – 15h20 : Pause
15h25 – 16h25 : Session 5 – Filière Boissons (Vin, Bière, etc…)
16h30 – 17h30 : Session 6 – Filière Aquaculture
17h30 : Fin de la journée

Rejoignez-nous pour une journée de discussions enrichissantes, de partages de connaissances et de networking, autour de l’importance des microbiomes dans notre vie quotidienne et son impact sur la santé du sol, plante, animal, humain et environnementale.

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cet événement unique !

APPEL A INTERVENTIONS

Vous souhaitez témoigner ? N’hésitez pas à nous contacter pour que nous étudions une intervention de votre part dans le cadre de cet évènement.