Fournir la restauration collective : immersion et opportunités avec SYSCO

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Participez à une rencontre avec SYSCO
Mardi 28 avril 2026

Vous êtes producteur agricole ou TPE/PME agroalimentaire en fruits et légumes, surgelés et/ou frais transformés, basé en Hauts-de-France ? Vous vous posez des questions sur les débouchés en restauration collective ?

👉 Un temps d’échanges avec SYSCO

Comment fonctionne le groupe et le site régional
Les spécificités de la restauration collective
Les tendances du marché (local, bio, labels, prix…)
Ce qu’ils attendent des fournisseurs (volumes, régularité, logistique…)

👉 Une visite de site

Réception des produits
Préparation des commandes
Contraintes concrètes (flux, conditionnement, qualité)

👉 Les intervenants

Stevy Wambre Directeur Commercial
Fabrice Perot directeur d’exploitation
Pierre-Edouard Legleye Responsable Marchés Publics

👉 Un moment convivial

Pour échanger librement avec les équipes SYSCO et les autres participants.

👉 Filières concernées

Fruits et légumes, surgelés et/ou frais transformés

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Places limitées à 25 personnes

Pourquoi venir ?

Comprendre concrètement les attentes d’un grand acteur de la restauration collective
Identifier de nouvelles opportunités de débouchés
Adapter votre offre au marché
Échanger avec d’autres professionnels du territoire