Jeudi Re-Créatif chez MON PARI GOURMAND

Didier HUE, Président d’Agro-Sphères

Anne-Sophie TELLIER-CONRAUX, Présidente Directrice Générale de
MON PARI GOURMAND

ont le plaisir de vous convier

le jeudi 9 février 2023 à 10h00

(accueil à partir de 9h30)

à la visite de l’entreprise

MON PARI GOURMAND

Rue Paul Gréber
ZAC de Ther d’Allonne, 60000 Beauvais

En 2019, sous l’impulsion de la 2ème et 3ème génération, PARIS-CARAMELS est devenu MON PARI GOURMAND comme une évidence :

Le « pari » de donner du plaisir sur une large palette de création
Le « gourmand » comme ADN fondateur de toutes les recettes

Ainsi, aux caramels des débuts se sont ajoutés les pâtes de fruits, puis les chocolats et la nécessité de changer de site de production pour installer une usine dans l’Oise, d’abord à Beauvais puis quelques années plus tard à Allonne sur un site de 3 500m².

Reconnue par ses pairs pour son savoir-faire inégalé et la qualité exceptionnelle de ses produits, l’entreprise s’adresse en grande partie aux professionnels : Meilleurs Ouvriers de France, pâtissiers, chocolatiers, confiseurs et épiceries fines, dont les enseignes les plus réputées de la profession.

Pour réaliser les ganaches, pralinés et autres fourrages, beurre, crème fraîche et lait sont issus de fermes choisies pour la qualité de leur production, fidèle à l’attention portée par Mon Pari Gourmand à la qualité des produits et à leur traçabilité.

37 employés produisent annuellement 170 tonnes de confiseries pour 1500 clients à travers le monde.

Parce que la relation client est au coeur du processus de création de l’entreprise familiale, Mon Pari Gourmand pérennise une boutique au coeur de l’atelier de fabrication à Allonne. Forte de ces échanges quotidiens, l’entreprise recueille en direct les retours et impressions des clients sur l’ensemble des recettes proposées au sein de la collection.